ROLLITO DE JAMÓN YORK CON ENSALADILLA

Hoy os traigo un primer plato muy sencillo, unos rollitos de jamón york con ensaladilla rusa. Es una forma de presentar una ensaladilla un poco distinta y cuando tenemos invitados es un entrante original que te hará quedar muy bien.

Ingredientes -2 huevos -1 zanahoria -5 patatas -2cds.mayonesa -10 pepinillos en vinagre -sal -1 lata de atún -jamón de york Elaboración -Pelamos las patatas y las cortamos en cuadraditos. -Lavamos las patatas -Ponemos a cocer los huevos, la zanahoria pelada y las patatas. -Troceamos los pepinillos,los huevos ya cocidos y la zanahoria -En un bol colocamos las patatas hervidas y las machacamos. -Agregamos sal y los huevos picados. -Agregamos la zanahoria, los pepinillos, el atún y la mayones y removemos. -Colocamos una fila de ensaladilla en la loncha de york y enrollamos.

#rollito #ensalada #plato #sencillo #facil #receta #york